糖尿病になっても沢山食べれる食事についてのお話です。

糖尿病になっても沢山食べれる食事についてのお話です。

低糖質な食べ物とは

葉物野菜類

レタス、キャベツ、ほうれん草、小松菜、春菊、セリ、白菜、などです。
お鍋の野菜に使えるものばかりですね。

にら、しょうが、大根、カブ、もやし、などの葉野菜以外でも良いみたいです。
これまた、鍋の野菜に使えそうですね。
注意点。大根は糖質が少ない部類に入るのですが、切り干し大根になると水分量がグッと減るので糖質が上がります。

大根は鍋やおでんでたべてください。

以外な食べてよいのは肉です。

 焼肉やしゃぶしゃぶなど、肉そのものはたいていの肉は大丈夫です。

牛や豚、鳥や猪、羊等、肉自体には糖質がほとんど含まれていません。

お鍋にすると、肉、葉野菜、野菜もバランスよく

食べれて、お腹の満たされるので
おすすめです。

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